لہسن کے ساتھ گھاسوں کو ایک آزاد ناشتا، اور سوپ ، برتری اور سلاد کے علاوہ بھی ہوسکتا ہے. ان کی تیاری کے لئے، آپ تازہ روٹی اور زیادہ اسٹاک روٹی دونوں استعمال کرسکتے ہیں، لہذا آپ اس کے قابل استعمال تلاش کرسکتے ہیں.
کھانا پکانا ٹوسٹ کے ٹکڑوں کے ٹکڑوں کے لئے کلاسیکی ورژن میں سبزیوں کے تیل میں بھرا ہوا ہے اور ابھی تک گرمی لہسن کی لچک سے بھرا ہوا ہے. لیکن حال ہی میں ایک اور اختیار اکثر استعمال کیا جاتا ہے. سبزیوں کے تیل پر، پہلے کچلنے لہسن کی لدوں کو بھرایا جاتا ہے، اور جب یہ مکمل طور پر اس کی مہک دیتا ہے تو اسے تیل اور روٹی ٹکڑے ٹکڑے سے خوشبو لہسن کے تیل میں ذائقہ ہوتا ہے.
آپ پنیر اور دیگر اجزاء کے ساتھ ٹاور تیار کر سکتے ہیں، عام طور پر سنیک میں مختلف قسم کے شامل کرتے ہیں. ہماری ترکیبوں میں اس ذیل کے بارے میں.
پنیر اور لہسن - ہدایت کے ساتھ سفید روٹی کے کنارے
اجزاء:
- سفید روٹی؛
- لہسن؛
- مشکل پنیر؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
ٹوالیٹ تیار کرنے کے لئے، روٹی کو مطلوبہ سائز اور سائز کے سلائسوں میں بھلائی دیں اور سبزیوں کے تیل میں دونوں گرموں میں بھاری بھری فری پینل میں بھوری کریں. لہسن کو صاف کیا جاتا ہے، نصف میں کٹ جاتا ہے اور گرم خام بازی روٹی سلائسوں کے ساتھ بھرا ہوا ہے. پنیر ایک چھوٹا سا گرے پر پھینک دیا اور تیار ٹھنڈ کے ساتھ چھڑکایا.
اگر مطلوبہ ہو تو، آپ انہیں گرم تندور میں چند منٹ کے لئے بھیج سکتے ہیں. اس طرح، croutons تھوڑا سا خشک ہو جائے گا، اور پنیر پگھل جائے گا.
فیٹی ذائقہ سے بچنے کے لۓ، جس میں ناقابل یقین حد تک تلی ہوئی croutons کے ساتھ، آپ انہیں تندور میں پکانا سکتے ہیں. یہ درست طریقے سے کیسے کریں گے ہم اگلے ہدایت میں بتائیں گے.
پنیر اور لہسن کے ساتھ تندور میں کراؤٹس
اجزاء:
- سفید یا سیاہ روٹی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مشکل پنیر - 150 g؛
- لہسن -1 1-2 لونگ؛
- میئونیز - 30 جی؛
- سورج (اختیاری) - 10 جی؛
- مصالحے - ذائقہ.
تیاری
ایک وائک یا کانٹا کے ساتھ ایک ہی وردی سے انڈے کو مٹا دیں، مشکل پنیر کو ٹھیک گرے اور نچوڑ لہسن کے ذریعے گزرۓ، جو میونیز، مصالحے کے ساتھ بڑے پیمانے پر، موسم گرما، سرسبز اور مکس ہو. آپ پتلی کٹی تازہ تازہ جڑی بوٹیوں کا مرکب بھی ذائقہ کرسکتے ہیں.
ہم نے روٹی کو سلائسوں میں کاٹ دیا اور بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر تیار کردہ موٹائی کی پرت کے ساتھ ان میں سے ہر ایک کو پھیلا دیا. بیکنگ شیٹ پر مصنوعات کو رکھو اور پندرہ منٹ یا جب تک برورنگ کے لئے 175 ڈگری تندور سے قبل پیش کیا جائے.
بیئر پریمیوں اکثر ایک ساتھ ناشتا کے طور پر ٹوسٹ کا انتخاب کرتے ہیں. ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح لہسن اور پنیر کے ساتھ کرکرا بیئر کی خوشبو بنانا ہے. لڑکا سامعین یا آپ کے مہمانوں کو اس دور کی ٹوکری کا وقار وقار کرے گا اور ان کی تیز رفتار اور ذائقہ ذائقہ سے مطمئن ہو جائے گا.
لہسن کے ساتھ croutons کھانا پکانا کیسے؟
اجزاء:
- سفید یا سیاہ روٹی - 7 سلائسیں؛
- لہسن - 10-15 دانت؛
- پنیر - 120 جی؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
لہسن کو صاف کیا جاتا ہے، ہم پریس کے ذریعے گزرتے ہیں اور روٹی کے سلائسس پر تقسیم کرتے ہیں، جو سب سے پہلے ذائقہ کے لئے موزوں ہونا چاہئے. ہم نتیجے میں، ایک دوسرے پر ایک قسم، سینڈوچ ڈالتے ہیں اور دس منٹ تک چھوڑ دیتے ہیں. پھر ہم ٹکڑوں کے کچھ گردش کرتے ہیں. یعنی، ہم انہیں ان جگہوں میں تبدیل کرتے ہیں، لہذا اوپر اور نیچے سلائسیں لہسن کے ذائقہ سے بھی کم ہوتے ہیں، اور پانچ منٹ کے لئے چھوڑ دیں.
اب ہم روٹی کے ٹکڑے ٹکڑے سے لہسن اور نمک کو ہلا دیتے ہیں، انہوں نے پہلے ہی اپنا کام مکمل کر لیا ہے اور آگے بڑھانے کے لئے آگے بڑھا ہے. مطلوبہ سائز اور شکل کے ٹکڑے ٹکڑے میں موٹی روٹی کٹ، پوشیدہ
نتیجے کے طور پر، آپ کو باہر اور نرم اندر اندر ایک کراس کے ساتھ روٹی کا سلائس بنانا چاہئے. اگر چاہے تو، آپ ان کو تندور میں مکمل طور پر خشک کریں اور مزیدار پٹھوں کو پکڑ سکیں.
مشکل پنیر کے ساتھ ٹھیک پوٹر کے ذریعے کراؤٹس کو پیسنا اور اسے ایک اور منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا. اگر آپ کو پنیر نہیں ہے تو، آپ اس کے بغیر کر سکتے ہیں، کسی بھی صورت میں، لہسن کے ساتھ ٹوسٹ چکنوں میں جائیں گے.