معدنی پانی پر اوکروشکا

اوکروشکا - سرد سوپ، جو گرم موسم میں بہت مددگار ثابت ہوتا ہے. موسم بہار کی آمد کے ساتھ، آپ مینو میں تازگی اور مختلف قسم کے چاہتے ہیں. اوکروکی کے لئے بہت سے ترکیبیں ہیں. کسی کو بھائیوں، کسی اور پر سیرم، کسی اور - کفاس پر کسی اورروشکا پسند ہے. ایک بنیاد کے طور پر کچھ ککڑی اچار کا استعمال کرتا ہے. اور کیا تم نے معدنی پانی پر اوکروشکا کی کوشش کی؟ اگر نہیں، تو ہم اب آپ کو سکھائیں گے کہ اسے کس طرح تیار کرنا. معدنی پانی کو کچھ تیز رفتار اور چھوٹا سا پانی فراہم کرتا ہے. سب کچھ تیز اور سادہ ہے، لیکن ذائقہ سے آپ کو خوشی ہوگی.

معدنی پانی کے لئے ہدایت

اجزاء:

• آلو - 0.5 کلوگرام؛
• انڈے - 6 پی سیز.
• تازہ ککڑی (درمیانی شکل) - 4 پی سیز.
• گوشت - 300 جی؛
• ھٹی کریم - 100 جی؛
• میئونیز - 200 جی؛
• مٹی - 150 جی؛
• گلیوں اور اجملیوں کی سبزیاں - 1 گپ؛
• سبز پیاز - 1 گروپ؛
• نیبو کا رس - 2 چمچ. چمچ؛
• معدنی معدنی پانی - 3 L؛
• نمک - ذائقہ.

تیاری

سبزیاں، گوشت، انڈے پکایا جب تک. انڈے اور سبزیوں کو صاف کیا جاتا ہے. تمام اجزاء چھوٹے کیوب میں کاٹ رہے ہیں. گریوں اور پیاز کچلنے والے پھٹے ہوئے ہیں، ایک کٹورا میں نمک اور نیبو کے رس کے ساتھ پیسنا. تمام اجزاء مخلوط ہوتے ہیں. ھٹی کریم 1 میٹریس کے ساتھ مخلوط ہے، 1 لیٹر معدنی پانی میں تحلیل، دوسرے اجزاء کے ساتھ مل کر، پھر باقی پانی اور مرکب شامل کریں. اگر ضرورت ہو تو، dosalivayem چکانا. معدنی پانی پر اوکروکا تیار ہے، اسے ٹھنڈا کرنا باقی ہے، اور یہ میز پر پیش کیا جا سکتا ہے.

آکروکا معدنی پانی اور کیفیر پر تمباکو نوشی چکن کے ساتھ

اجزاء:

• آلو - 300 جی؛
• انڈے - 5 پی سیز.
• ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ڈیلی گرین - 50 جی؛
• سبز پیاز - 1 گروپ؛
• تمباکو نوشی چکن کی چھاتی - 1 پی سی.
• kefir 1٪ - 1.5 لیٹر؛
• معدنی کاربونیٹیڈ - 1 لیٹر؛
• ھٹی کریم - 100 جی؛
• سرد - 1 چائے کا چمچ؛
• نمک - ذائقہ.

تیاری

میرا آلو اور فوق "وردی میں". انڈے سختی سے پکاتی ہیں. آلو اور انڈے کو صاف کیا جاتا ہے، اگر ککڑی پتلی جلد کے ساتھ ہو تو پھر انہیں صاف کرنے کی ضرورت نہیں ہے. ہم نے ہر چیز کو کیوب میں کاٹ دیا. ہم نے چھاتی سے چھڑی سے گوشت بھی پتلی کٹی ہے. ایک کٹوری میں کٹی پیاز اور ڈیل ڈالیں، نمک کی چوٹی اور لکڑی ٹولکشککا کا ایک اچھا زور شامل کریں. ہم ایسا کرتے ہیں کہ جوس سبز سے باہر آتا ہے، اور اوکروش زیادہ خوشبو ہو جاتا ہے. تمام اجزاء مخلوط ہیں، نمک ذائقہ، ھٹا کریم، انگور کا ایک چائے کا چمچ شامل کریں اور کفیر ڈالیں، اب آپ معدنی پانی کو مطلوبہ کثافت حاصل کر سکتے ہیں. ہم ریفریجریٹر میں کم از کم ایک گھنٹہ کے لئے اچھی طرح سے کام کرتے ہیں.

ٹپ: اگر آپ کے ہاتھ میں 1٪ کیریئر نہیں ہے تو آپ زیادہ موٹی لے سکتے ہیں، لیکن پھر کھیت کریم شامل نہیں کرسکتے ہیں. گوشت اور تمباکو نوشی چکن کے بجائے، آپ اپنے اختلاط پر ابلی ہوئی ساسیج، ہام یا ابلی ہوئی چکن کا گوشت استعمال کرسکتے ہیں.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، معدنی پانی پر اوکروشکا کی ترکیبیں بالکل آسان اور قابل رسائی ہیں. مندرجہ ذیل ترکیبوں میں سے ایک کے مطابق ایک ڈش کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں اور شاید، یہ آپ کے پاک مجموعہ میں اعزاز کی جگہ لے جائے گا.