چکن کیسلر ایک مفید غذائی اور ہلکا ڈش ہے. اس کے علاوہ، یہ آسانی سے اور فوری طور پر تیار ہے، اور اس کی نازک مزاج ذائقہ کسی بھی تعجب سے تعجب کرے گی. ہماری ترکیبوں کے مطابق اس کیسلر کو کھانا پکانے کی کوشش کریں اور آپ، یقینا نتیجہ سے مطمئن ہو جائے گا.
تندور میں سبزیوں کے ساتھ چکن کا سوپ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چکن کا گوشت (گودا) - 700 جی؛
- آلو tubers - 450 g؛
- گاجر - 120 جی؛
- پیاز - 85 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چکن کے لئے مصالحے - ذائقہ؛
- گندم آٹا - 60 جی؛
- میئونیز - 60 جی؛
- زمین کا کالی مرچ - ذائقہ؛
- نمک؛
- سبزیاں بہتر تیل؛
- روٹی کچھی
تیاری
ابتدائی طور پر، مرغ کا بنیاد تیار کریں - چکن مائن. چکن گودا معدنی، بلینڈر کے ساتھ کھلی پیاز کے ساتھ ساتھ ساتھ خشک اور کٹ دھویا جاتا ہے. اس کے علاوہ ہم آلو tubers اور گاجر صاف کرتے ہیں اور بالترتیب ایک ٹھیک اور موٹے grater کے ذریعے منتقل. ہم تمام کچل اجزاء کو ایک گہری کٹوری میں منسلک کرتے ہیں، انڈے، میئونیز، آٹا، چکن، زمین کا کالی مرچ، نمک اور اچھی طرح سے مرکب کے لئے مصالحے شامل کریں.
پروموازوییمم سبزیوں کا تیل، پیٹرشیووایمیم روٹی کو کچلنے کے لئے فارم اور اسے بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر تیار رکھنا.
185 ڈگری تندور میں پہلے سے ہی ڈش کا تعین کریں. پچاس منٹ میں چکن کیسل تیار ہو جائے گی. اسے تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے دو اور ہم خدمت کر سکتے ہیں.
ایک کثیر حالت میں چکن جگر اور چاول کیسل
اجزاء:
- چکن جگر - 650 جی؛
- چاول اناج - 200 جی؛
- چکن کے انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 90 جی؛
- کریم - 85 ملی میٹر؛
- آپ کی پسند کی مصالحے - ذائقہ؛
- زمین کا کالی مرچ - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ؛
- سبزیاں بہتر تیل.
تیاری
چاول کی گریوں کو پانی سے جوڑنے سے پہلے، تیار کرنے تک تیار ہوسکتا ہے، اور زیادہ سے زیادہ نمی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے ایک colander میں ڈال دیا. میرا چکن جگر، اس کی رگوں اور خون کی برتنوں سے دور رہنا اور ایک کھلی بلب کے ساتھ ساتھ بلینڈر یا گوشت کی چکی کے ساتھ پیسنا.
ہم ہیپاٹک بڑے پیمانے پر ابھرے ہوئے چاول کے ساتھ منسلک کرتے ہیں، انڈے، نمک، کریم، زمین کا کالی مرچ اور مصالحے کو اپنے ذائقہ میں شامل کریں. خشک اطالوی جڑی بوٹیوں کا مرکب ذائقہ بالکل ذائقہ تکمیل کرتا ہے. کتنی احتیاط سے پیتل کی بنیاد کا مرکب کریں اور اسے پہلے سے تیل ملٹیسٹ میں ڈال دیں. سٹی منٹ کے لئے "بیکنگ" موڈ کے لئے آلہ قائم کریں.
تیاری پر، ہم نے کیسلر تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے دو، اسے ایک سٹیمر کی مدد سے اسے کٹوری سے ہٹا دیں اور میز پر کھانا کھلائیں.
فرانسیسی میں چکن کیسلر کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چکن چھاتی کا پھیلاؤ - 420 جی؛
- آلو tubers - 420 جی؛
- پیاز - 85 جی؛
- ٹماٹر - 150 جی؛
- شیمپین - 240 جی؛
- پنیر مشکل - 160 جی؛
- عملدرآمد پنیر - 100 جی؛
- میئونیز - 260 جی؛
- زمین کا کالی مرچ؛
- نمک
- سبزیاں بہتر تیل.
تیاری
ریشوں میں پتلی پرتوں میں پتلی پٹھوں کو کاٹ، انہیں تھوڑا سا چھوٹا، کھانے کی فلم کے ساتھ ڈھکنا، تیل کا نمک اور نمک اور زمین کا کالی مرچ کے ساتھ فصل ڈال.
آلو tubers کے پتلی حلقوں کو صاف اور shinkuem اور ایک دوسری پرت ڈال، چکن پہلے پری میئونیز نیٹ کو ڈھکانا.
دھواں مشروم، پلیٹوں میں کاٹ، سبزیاں تیل کے ساتھ بھری ہوئی پین میں بھوری ہوئی اور پیاز پر پھیلنے، پیاز کے نیمروزوں کے ساتھ متبادل. میئونیز کی پرت کے ساتھ موسم اور تازہ ٹماٹروں اور پھر میئونیز کے حلقوں کو تقسیم. اس کے بعد سخت پنیر کو ایک بڑا گرےٹر کے ذریعہ منتقل کرتے ہیں اور سب سے اوپر پر کیسلر کا احاطہ کرتے ہیں. اب پگھل پنیر پتلون پلیٹوں میں کاٹ اور آخری پرت کو نکال دیں.
فارم کو ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور پچاس پانچ منٹ کے لئے گرمی کے لئے ڈگری ڈالیں. عمل کے اختتام سے دس منٹ قبل، ڑککن کھولیں اور اوپر سے کیسلر کھلنے دو، زیادہ سے زیادہ تندور کے درجہ حرارت میں اضافہ.