ہر کک کا تجربہ کار پاک ماہرین کی سادہ سفارشات کی بنیاد پر گھایا جا سکتا ہے، جس میں گوشت کے ساتھ مزیدار پنیروں کو کھانا پکانے میں بہت مدد ملے گی. صحیح آٹا کی بنیاد اچھی طرح سے پھیل گئی ہے، بالکل اندر جو رس رکھتا ہے، بالکل شکل رکھتا ہے.
کس طرح مزیدار خطرے سے متعلق chebureks کھانا پکانا؟
کھلی کھانسی کھلی آٹا سے تیار کی جاتی ہے اور میوے ہوئے گوشت میں پیاز کے ساتھ بھرے ہوئے گوشت، جس میں پانی یا برتری رسیلی کے لئے شامل کیا جاتا ہے.
- تیار شدہ مصنوعات کی کیفیت کو بہتر بنانے کے، معدنی کاربونیٹیڈ، یا جزوی طور پر ابھرتی ہوئی پانی کی نالی ٹیسٹ کے ساتھ سادہ پانی کی جگہ ہوگی.
- خوش قسمتی سے شیشے کو گوشت کے ساتھ تبدیل کر دیا، ایک بہت کامیاب کچلنے والا آٹا جس کے لئے وڈکا یا بیئر کے علاوہ تیار ہوتا ہے.
- صحیح نقطہ نظر کے ساتھ، ایک اشتیافت کی کمی، دودھ، ھٹا کریم یا کیفیر کے ساتھ آٹا کی مصنوعات کے ساتھ آٹا.
- اختلاط کے بعد، کم از کم 40 منٹ کے لئے کسی بھی آٹا کو استعمال کیا جاسکتا ہے اور اس کے بعد ہی اس حصے میں تقسیم ہوجائے گی، بھرے ہوئے ہوئے اور بھری ہوئی تیل میں بھرا ہوا تیل سے بھرا ہوا ہے.
ابلتے پانی کے ساتھ خطرناک chebureks
ابلتے ہوئے پانی پر شیبورکس کے لئے مخلوط مزیدار خام آٹا حیرت انگیز طور پر پلاسٹک، نرم اور ایک ہی وقت میں گھنے میں، بھرتی کے نمی کو برقرار رکھنے کی hermetically. جب گھٹنے کا ایک مثالی بحران کے لئے، آٹا کوما کی ایک ہموار ہموار ساخت حاصل کی جاتی ہے، اور تیار مصنوعات ایک اچھی تیل میں پھیل جاتی ہیں.
اجزاء:
- ابلتے پانی - 250 ملی میٹر؛
- آٹا - 2-3 کپ؛
- آٹا میں سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- بھرنے - 500 g؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- آٹا 2 کپ آٹا دیں، نصف چائے کا نمک شامل کریں.
- ابلتے ہوئے پانی میں، تیل میں ڈال دیا جاتا ہے، آٹا مرکب پر ڈال دیا اور تیزی سے مخلوط.
- ایک کام میں بڑے پیمانے پر جمع کرو، اسے مکس کرو، آہستہ آہستہ ضرورت کے طور پر آٹا ڈالنا.
- ایک گھنٹے کے لئے آٹا کو فلم کے تحت چھوڑ دو.
- حصوں کے لئے آٹے کا مرکب الگ کر دیں، ان کو پھینک دیں، بھرنے کو پورا کریں.
- گرم تیل میں بھاری مزیدار کھلی chebureks.
chefureks کے لئے مزیدار خام آٹا کفیر پر
اندرونی اور نرم آٹا کے اندر ایک کرکرا کے ساتھ سوادج شیخور کو بیس پر کفیر کے ساتھ مل کر حاصل کیا جاتا ہے. ایک اضافی اجزاء کے طور پر، آپ ایک انڈے کا استعمال کرسکتے ہیں یا ذائقہ کے بغیر سبزیوں کے تیل کے چمچ کے ساتھ اسے تبدیل کرسکتے ہیں. بھرنے کے لئے، پیاز اور سیزننگ کے ساتھ کلاسک منشیات کا گوشت موزوں ہے.
اجزاء:
- کیفیر - 200 ملی میٹر؛
- آٹا - 500 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- نمک - 0.5-1 چائے کا چمچ؛
- بھرنے - 500-700 جی؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- آٹا اٹھاو
- کافیر نمک اور انڈے کے ساتھ ملا ہے، آٹا بڑے پیمانے پر ڈال دیا جاتا ہے.
- ایک متنوع ساختہ امتحان حاصل کرنے کے بعد، اسے ایک گھنٹے کے لئے فلم کے تحت چھوڑ دو.
- آٹا بیس کے حصے کو رول کریں، دونوں اطراف پر تیل بھرنے بھریں، بھریں بھریں.
chebureks کے لئے خطرناک پٹا آٹا
ان لوگوں کے لئے مندرجہ ذیل ہدایات جو ابھی تک ایک مناسب ورژن نہیں ملا ہے، جس پر آپ کو اعتماد میں ایک مزیدار خام آٹا بلبلوں کے ساتھ cheburek پر حاصل کر سکتے ہیں. پری پک آٹا کی بنیاد بالکل اچھی طرح سے کم ہوجاتا ہے، اسے زیادہ پائیدار بناتا ہے جب مصنوعات بھرنے کے بعد رولنگ اور ٹینڈر اور رش.
اجزاء:
- پانی - 150 ملی میٹر؛
- آٹا - 450 g؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک - 0.5-1 چائے کا چمچ؛
- بھرنے - 500-700 جی؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- ایک چٹان میں تیل اور پانی ڈالو، نمک شامل کریں.
- مرکب کو کھینچ کر کھینچیں، آگ سے نکالنے کے بغیر، ایک گلاس آٹا ڈالیں، اچھی طرح سے اور جلدی سے ملیں.
- موٹا ہوا لوپیی بڑے پیمانے پر پلیٹ سے ہٹا دیا جاتا ہے، 5 منٹ کے بعد، انڈے اور باقی آٹے مخلوط ہوتے ہیں.
- ٹھنڈا کرنے کے لئے آٹا چھوڑ دو
- آٹا کے حصے سے باہر نکلیں، تیل میں بھرنے اور بھری بھریں بھریں.
ویڈکا پر مضحکہ خیز chebureks - ہدایت
گوشت کے ساتھ خطرناک پنیر کے لئے اگلے ہدایت وڈکا کے علاوہ بھرا ہوا ہے. الکحل لاپتہ crunchiness مصنوعات کو دے گا اور انہیں آسانی سے منہ میں پگھلنے دے گا. دانتوں سے متعلق چینی کی شناخت اس صورت میں ایک اضافی دھول حاصل کی جائے گی، اور آٹا کی پلاسٹک کی مقدار میں تیل کی اضافی اضافہ ہو گی.
اجزاء:
- پانی - 200 ملی میٹر؛
- آٹا - 450-500 جی؛
- ووڈکا - 40 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- بھرنے - 500-700 جی؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- گرم پانی کی نمک، چینی میں شامل ہو، گرم تیل شامل کریں.
- آٹا کے ساتھ ایک کنٹینر میں مرکب ڈالیں، ووڈ کو شامل کریں اور مرکب بنائیں.
- فلم کے تحت ایک گھنٹہ کے لئے شیشے کے لئے ویڈکا کے ساتھ ایک مزیدار خام آٹا چھوڑ دو، پھر حصے میں تقسیم، رول بھرنے، بھرنے سے بھریں.
- دونوں اطراف پر تیل میں کھینچیں بھری کریں.
دودھ پر پنیر کے لئے مزیدار کرشنگ آٹا
مندرجہ بالا ہدایت کی سفارشات کے مطابق درمیانے موٹی دودھ کے ساتھ ایک بہت کامیاب کچلنے والی آٹا کا گوشت بنانا، گوشت کے ساتھ ناقابل یقین حد تک مزیدار اور سوادج شیبورکس حاصل کرنا ممکن ہو گا. یہ ضروری ہے کہ آٹا کو مخصوص مقدار میں وڈکا ملائیں. آٹے کا ثبوت دینے کے لئے، آپ کو ایک پیکج میں سرد میں جہاز کی ضرورت ہے.
اجزاء:
- دودھ - 250 ملی میٹر؛
- آٹا - 450-500 جی؛
- ووڈکا - 30 ملی میٹر؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- بھرنے - 500-700 جی؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- ٹھیک نمک کے ساتھ سیفٹی آٹا ملائیں.
- گرم دودھ، وڈکا ڈالو اور ایک عام، غیر چپچپا ساخت اور ایک پلاسٹک، نرم، لیکن گھنے کما تک بڑے پیمانے پر مکس کو موازنہ کریں.
- ایک گھنٹے کے لئے سردی میں آٹا چھوڑ دو
- اس حصے کو حصوں میں تقسیم کریں، رول آؤٹ کریں، بھرنے سے بھریں.
- تیل میں گوشت کے ساتھ بھاری کچلنے والے chebureks .
بیئر پر خطرناک chebureki
بیئر پر بیکٹروٹ کے لئے مخلوط مزیدار کھلی آٹا تمام پیرامیٹرز کے لئے مثالی مصنوعات کی تیاری کے لئے بنیاد بن جائے گا. نرسسیویانی میں ایک نازک بحران کے ساتھ اپلی کیشن رش کرسٹ آٹا بیس اور رسیلی، خوشبودار بھرنے کے ایک مزیدار ذائقہ کی طرف سے مکمل کیا جاتا ہے. بھری ہوئی ہونے کے بعد، چربی کو جذب کرنے کے لئے ایک کاغذ تولیہ پر علاج کرنا چاہئے.
اجزاء:
- بیر - 250 ملی میٹر؛
- آٹا - 450-500 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- بھرنے - 500-700 جی؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- تھوڑا سا انڈے اور نمک کو مٹا دیں، بیئر کے ساتھ ساتھ سکھپت آٹا میں شامل کریں.
- ایک گھنے، پلاسٹک آٹا مخلوط ہے، کمرے کے حالات کے تحت 40-50 منٹ کے لئے باقی ہے.
- بھرنے کی تیاری، آٹا کی کھلی مقدار کے ساتھ بھریں، کناروں کو پیچ اور روایتی طریقوں میں شیخور کو بھری کریں.
معدنی پانی پر chebureks کے لئے مزیدار کھلی آٹا
معدنی کاربونیٹیڈ پانی پر پتلی اور کرکرا چاکلیٹ کی تیاری آپ کے پسندیدہ علاج کا بہترین ذائقہ حاصل کرنے کے لئے خصوصی مصیبت کے بغیر اجازت دے گی. گیس کے بلبلے آٹے کی بنیاد کی ساخت کو ڈھونڈیں، کرسٹل کی بلبلی کی کمی کے قیام میں حصہ لیں، امیر راؤ نے چینی کا شکریہ حاصل کیا ہے.
اجزاء:
- معدنی چمک پانی - 250 ملی میٹر؛
- آٹا - 450-500 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک اور چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- بھرنے - 500 g؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- گہری کنٹینر میں مٹی آٹا کے تمام اجزاء، چمچ کے ساتھ سب سے پہلے گھاٹ، اور پھر اپنے ہاتھوں سے.
- ایک گھنٹے کے ثبوت کے بعد، آٹے کی بنیاد حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، گوشت بھرنے کے ساتھ رولڈ اور ضمنی.
- کناروں کو احتیاط سے جھکاؤ اور تیل میں مصنوعات کو تیل سے بھریں.
chebureks کے لئے مزیدار خراب پف پیسٹری
ان لوگوں کے لئے مندرجہ بالا سادہ ہدایت ہے جو آلودہ اور طویل عرصہ سے آٹے کی بنیاد پر رسیلی اور خالی چیزوں کو تیار کرنا چاہتے ہیں. سبزیوں سے بہتر تیل کے علاوہ غیر معیاری بیچ کی وجہ سے، تیار مصنوعات پف، نازک اور حیرت انگیز طور پر سوادج کی طرف سے حاصل کی جاتی ہیں.
اجزاء:
- پانی - 150 ملی میٹر؛
- آٹا - 400 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل - 1/3 کپ؛
- نمک - 0.5،5 اسپیس.
- بھرنے - 500 g؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- گلاس میں، انڈے کو توڑنے، مکمل حجم سے پانی شامل کریں، نمک شامل کریں اور ایک فورک کے ساتھ ملائیں.
- سیفٹ آٹے میں مائع ڈالو، فلسیکول تک ہلچل.
- ایک شیشہ کے تیل کا ایک تہہ ڈالو، چمچ کے ساتھ ہلچل لیں، اور پھر عام کام میں فلیکس جمع کریں، گھاٹ نہ لیں.
- پیکیج میں آٹا کو 40 منٹ کے لئے سرد میں بھیجیں.
- تیل میں دو اطراف سے آٹے کی بنیاد پر بھرنے اور بھری ہوئی رول کے حصے کو بھریں.
ھٹی کریم پر chebureks کے لئے سوادج کھلی آٹا
پتلی اور کھلی chebureki تیار کریں اور ھٹا کریم بن سکتے ہیں. اس صورت میں، آٹا برتن کے باہر اور مصنوعات کے اندر نرم اور نرم ہونے کے لئے باہر نکل جاتا ہے. اس ساخت میں آپ کو تھوڑا ویڈکا شامل کر سکتے ہیں، جو صرف نیکسیسی کے بحران کو مضبوط بنائے گی اور اس سے بھی زیادہ غصہ پیدا ہوتا ہے. ساخت میں انڈے - نہیں لازمی اجزاء، یہ سبزیوں کے تیل کی چمچ کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے.
اجزاء:
- ھٹی کریم - 200 جی؛
- آٹا - 300-400 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- نمک - 0.5،5 اسپیس.
- بھرنے - 500 g؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- نمک کے ساتھ بھرا ہوا ھٹا کریم اور انڈے ملائیں.
- آٹا شامل کریں، جب تک گھنے اور پلاسٹک کوما حاصل نہ ہو، اسے 40 منٹ تک فلم میں چھوڑ دو.
- آٹا کے نصف حصے کو رول کریں، مائنڈ گوشت کے ساتھ بھریں، کناروں کو پیچ.
- دو طرفوں سے گرمی کے تیل میں chebureks کو بھری کریں.