امریکی پینکیکس، ان کی گندگی اور استحکام میں، ہمارے خطاطوں کی طرح، لیکن حتمی مصنوعات کی مطلوبہ بیونڈر پر منحصر ہے، کئی مختلف ٹیکنالوجیوں کے مطابق تیار کیا جا سکتا ہے. اس مادہ میں، ہم ایک بار کئی قسم کی بندوقوں کو الگ الگ کرنا چاہتے ہیں، جس میں ساخت کے مختلف اجزاء ہیں.
امریکی پینکیک پینکیکس - ہدایت
چلو کاککیک کے کلاسک ورژن کے ساتھ شروع کریں، جو ایک قسم کی بنیاد ہے، جس میں مختلف additives کے ساتھ ذائقہ کرنے کے قابل ہوسکتا ہے. پکایا پاؤڈر کی کثرت کے اضافے کی وجہ سے ریسکیو بندریں بن جاتے ہیں.
اجزاء:
- آٹا - 310 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- چینی - 45 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 470 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 55 ملی میٹر.
تیاری
خشک جگہ اجزاء کے پہلے جوڑے کو ملائیں. انڈے چینی اور تھوڑی سی سبزیوں کے تیل کے ساتھ مل کر شکست دیتے ہیں، جو بعد میں آپ کو ایک خشک بھری ہوئی پین میں پینکیکس پکانا ہوگا. اجزاء کے ایک خشک مرکب میں پیٹا ہوئے انڈے ڈالو، پھر دودھ کو شامل کریں اور سب کچھ ملائیں. موٹی امریکی پینکیکس کے لئے بہت طویل اور احتیاط سے آٹا پٹا نہیں جاتا ہے، لہذا وہ ربڑ نہیں بناتے، کیونکہ آٹے کی ایک چھوٹی سی مقدار میں بھی آگاہ کیا جاتا ہے. مرکب کے فورا بعد فیرینگ شروع کریں.
دہی پر امریکی پینکیکس - ہدایت
اگر آپ کے ضائع ہونے پر خراب خرابی کا ایک حصہ ہے، تو آپ نے خوشگوار امریکی پینکیکس کے لئے مثالی بنیاد حاصل کیا ہے. ایسڈ کی کثرت کی وجہ سے، اس طرح کی بنیاد سوڈا اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ مکمل طور پر ردعمل کرتا ہے، چالو کرنے کے دوران آٹا کو مؤثر طریقے سے بڑھاتا ہے.
اجزاء:
- کیفیر - 295 ملی میٹر؛
- پکانا کیلے - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مکھن - 15 جی؛
- آٹا - 155 جی؛
- سوڈا - 5 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 5 جی؛
- چاکلیٹ کچن - 65 جی.
تیاری
اس صورت میں، ایک پائپ کیلے ہمارے ٹیسٹ میں اضافہ کرے گا. یہ ایک کانٹا کے ساتھ پہلے سے گھومتا ہے، اور نتیجے میں خالص انڈے اور پگھل مکھن سے مارا جاتا ہے. سوڈا اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ الگ الگ آٹا سے منسلک کریں. نتیجے میں مرکب کرنے کے لئے، کیلے خالے انڈے کے ساتھ شامل کریں اور کفیر میں ڈالیں. ایک آٹا آٹا ملانا، اسے چاکلیٹ چپس کے ساتھ شامل کریں اور فورا لگانا شروع کریں.
امریکی طرز میں کریم کے ساتھ پینکیکس
امریکیوں کو ان کے بیکڈ مالوں میں پنیر بھی شامل کرنے کا بہت شوق ہے اور اس کا ایک اور ثبوت نیبو کے زلزلے کے ساتھ cheesy پینکیکس کے لئے یہ سادہ ہدایت ہے.
اجزاء:
- آٹا - 220 جی؛
- چینی - 55 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 5 جی؛
- کریم - 230 ملی میٹر؛
- دودھ - 180 ملی میٹر؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن 45 جی؛
- پنیر - 95 جی؛
- ایک نیبو کا چھیل
تیاری
امریکی پینکیکس بنانے سے پہلے، فہرست کے تمام خشک اجزاء کو ملا لیں (ایک دوسرے کے سوا چینی). شوگر انڈے اور نیبو کے زیور سے شکست دیتے ہیں، پنیر اور پگھل مکھن کو اس میں شامل کریں. دودھ کو شامل کریں اور اجزاء کے خشک مرکب کے ساتھ یہ سب مکس کریں. علیحدہ طور پر کریم کوڑا اور احتیاط سے تیار آٹے میں آٹا میں آو. بیچوں میں آٹا بھڑکیں جب تک کہ دونوں اطراف پر بھوک نہ لگیں.
دودھ اور چاکلیٹ کے ساتھ امریکی پینکیکس
کوکو کے اضافے کے ساتھ یہ چاکلیٹ آٹا تیار کیا جاتا ہے، لیکن اگر آپ کے پاس چاکلیٹ کا پسندیدہ برانڈ ہے تو، آپ کو اس کے ساتھ مرکب کو مکمل کرنے، ٹائل سے قبل پگھلنے یا اسے کچلنے میں مدد مل سکتی ہے.
اجزاء:
- پورے اناج آلو - 175 G؛
- کوکو - 35 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر، سوڈا - 5 جی؛
- چینی - 55 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 230 ملی میٹر.
تیاری
سب سے اوپر تین خشک اجزاء کو ملائیں. الگ الگ طور پر، انڈے اور چینی کو شکست دیتی ہے جب تک کہ کسی فین جھاگ سطح پر ظاہر نہ ہو. دودھ کے ساتھ خشک مرکب کو یکجا، اس کے حصے میں ڈالنا، لمبوں کی ایک بڑی تعداد سے بچنے کے لۓ. پٹا ہوا انڈے اور فیری فوری طور پر بھری ہوئی آٹا ملائیں.