باری سے ٹمیمالی سور کا گوشت، پولٹری، وول اور گوشت کی دوسری قسموں کے لئے بہترین اضافی اضافی ہوگا. تیار کرنے کے لئے تیار کریں گے ایک مسئلہ نہیں ہو گی، یہاں تک کہ اگر آپ کو اس طرح کے مصالحے بنانے کا طریقہ معلوم نہیں تھا. آپ کو ایک ناقابل یقین حد تک سوادج چٹنی بنانے کے لئے بتائیں اور مہمانوں کو ان کی لامحدود پاک مہارتوں سے تعجب کرو.
موسم سرما کے لئے ایک ہدایت - باری سے Tememali چٹنی
اجزاء:
- باری - 975 جی؛
- لال مرچ کا ایک پوڈ
- سبز تازہ کیبلنٹرو، پونچھ اور ڈیل - 1/2 بام پر؛
- لہسن - 2 چھوٹے سر؛
- مرگی مٹر - 10 جی؛
- اخروٹ (دانا) - 175 جی؛
- چینی - 55 جی؛
- نمک - 30 جی.
تیاری
دھویا پانی کے ساتھ دھواں کا پھول دھوائیں. ایک ابل پر Preheat اور پانچ منٹ کے لئے کھانا پکانا. مائع کو صاف کرو اور اسے الگ کردیں، یہ ابھی بھی کام میں آ جائے گی. ہڈیوں اور کھالوں کو پھینکنے، ایک چھت کے ذریعہ سرنج کو مڑیں. بلینڈر میں، لہسن کھلی ہوئی، تمام تیار شدہ سبزیاں، مرچ، مرچ مٹر اور نٹ کٹوریں بھیجیں. مچھی ہوئی آلو کے ساتھ مل کر آلودہ چیزوں میں ہر چیز کو کاٹ دو، نمک، چینی اور تھوڑی دیر سے مائع کے ساتھ تھوڑا سا تھوڑا سا کمالیں.
چٹنی کی توازن کو ھٹا کریم کے طور پر ہونا چاہئے. برتن پر چٹنی کے ساتھ آمدورفت رکھو، ایک ابال میں گرمی کرو اور دس منٹ کے لئے کھانا پکانا، مسلسل ہلکا پھلکا. سردی میں تیار چٹنی ٹھنڈا اور اسٹور، جار یا مناسب بوتلیں ڈالتے ہیں.
گھر میں باری سے ٹکیمی میل کھانا پکانے کے لئے ہدایت
اجزاء:
- موڑ - 900 جی؛
- سلنڈر اور ڈیل کے گرین - 1 چھوٹا سا گروپ؛
- لہسن - 6 بڑے دانت؛
- hops-suneli - 25 g؛
- چینی - 75 جی؛
- گرم مرچ کا ایک پوڈ؛
- نمک
تیاری
فلش دھونے اور پانی سے پھینک دیں، مختصر طور پر ابالیں، مائع نالی کریں، چھٹکارا چھونے سے پھینک دیں.
ہریری کی ساخت آسانی سے بیسل اور ٹکسال کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ اختیاری ہے. پھر بھی، کنڈی اور ڈیل ٹمیمالی کے بنیادی اجزاء ہیں، انہیں اچھی طرح سے چلانے والی پانی اور پختی طور پر کھینچ کر کھینچتا ہے. لہسن پریس کے ذریعہ آنا اور نمک اور پتلی کالی مرچ کے ساتھ مچھلی.
مٹیڈ آلو جڑی بوٹیوں سے متصل کریں. اگر چٹنی کافی موٹی ہوتی ہے تو، تھوڑا سا پانی شامل کریں، بڑے پیمانے پر ھٹا کریم کی عدم استحکام میں لے آئے. درمیانے گرمی میں چٹنی بھیجیں، مسلسل ہلچلیں تاکہ چٹنی جلائیں. جب ٹمیمالی کافی گرم ہو جاتا ہے تو، لہسن اور مرچ سے مٹھی آلو شامل، نمک، چینی اور ہاپ - سنلی کے ساتھ موسم. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال رپورٹ نہیں کیا جا سکا. ایک یا زیادہ ایرر آ گئے ہیں. براہ مہربانی ایرر پیغام سے نشان زدہ فیلڈز کو ٹھیک کریں.
10 منٹ کے لئے چٹنی کھانا پکانا اور پری سے نسبتا کنٹینر میں ڈالیں. سیل اور ٹھنڈا کرنے کے لئے مقرر