اگر آپ جلدی سے ایک مزیدار رات کا کھانا تیار کرنا چاہتے ہیں، تو ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ مرغ پر چکن جگر سے توجہ دیں. اس گرم ڈش کا بہت مطمئن ہوجاتا ہے، لیکن اسی وقت غذا اور آسان.
ایک کثیر عمار میں چکن جگر کے ساتھ سوپ
اجزاء:
- چکن جگر - 100 g؛
- کچا خشک مٹر - 3 چمچ. چمچ؛
- آلو - 3 پی سیز.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے؛
- ٹماٹر پائپ - 1 ٹکڑا؛
- پتی کی چکنائی - 1 گپ؛
- پانی - 1 L؛
- زیتون کا تیل - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
ایک مزیدار سوپ، خالص چکن جگر اور مٹر دھویا اور ایک کٹوری ملٹیواکی میں ڈالنے کے لئے. پھر ہم نے فلٹرڈ پانی ڈالا، "پاستا" موڈ کو مقرر کیا اور اسے ابل پر لے آئے. اس کے بعد، پروگرام بند کردیں، صاف جمع جھاگ کو ہٹا دیں اور 35 منٹ کے لئے "سوپ" موڈ پر شوروت پکائیں. تیاری سے پہلے 15 منٹ کے لئے، دیگر سبزیجوں کو شامل کریں، چھوٹے کیوب اور کتان میں ڈالیں. ڈش چکانا ذائقہ، آواز کے سگنل کے انتظار میں، اور پھر ایک چٹنی میں ڈالنے اور ایک blender کے ساتھ purring. ہم پلیٹ پر چکن جگر کے ساتھ تیار میو سوپ ڈالتے ہیں، ہر ایک میں تھوڑا سا زیتون کا تیل استعمال کرنے میں پتلی کٹی سبز، کچل اور ڈپ کے ساتھ سجاتے ہیں.
چکن جگر کے ساتھ سوپ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چکن جگر - 300 جی؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 3 پی سیز.
- لاورل پتی - 2 پی سیز.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- buckwheat - 100 g؛
- آٹا - 100 جی؛
- مصالحے؛
- سبزیاں - ذائقہ
تیاری
آلو صاف کرنے، کاٹنے اور پانی کے برتن میں پھینکنے کے لئے پھینک دیا جاتا ہے، پوڈالالویہ ذائقہ. اس وقت ہم چکن جگر پر عمل کرتے ہیں اور ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں. ہم سبزیوں کے تیل پر آٹا اور بھری ڈالتے ہیں. پھر گاجر اور شطرنج کے ساتھ کٹ پیاز شامل کریں. جب آلو بکسوا کو نرم کردے تو پھر روسٹ پھیلاؤ اور لایور پتی پھینک دو. کک سوپ کو چکن جگر اور بٹواٹ کے ساتھ تقریبا 7 منٹ کے لئے اور پلیٹیں ڈالنا.
چکن جگر سے سوپ کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- پانی - 1.5 لیٹر؛
- آلو - 3 پی سیز.
- مصالحے؛
- چکن جگر - 250 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز - 1 چمچ. چمچ؛
- بلب - 0.5 پی سیز.
- گاجر - 0.5،5 پی سیز.
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- خشک جڑی بوٹیوں
تیاری
آلو کو صاف کیا جاتا ہے، کیوب میں کٹ جاتے ہیں اور پانی میں ابھرتے ہیں. پیاز اور گجرات پر عملدرآمد، کٹ، مکھن میں سٹائی اور ایک پین میں ڈال دیا جاتا ہے. جگر کا شکار، کٹ اور سوپ میں شامل ہے. ایک کٹوری میں، انڈے کو توڑنا، میئونیز ڈالنا، تھوڑا سا نمکین، اسے ایک فورک کے ساتھ مارا اور مائکروویو میں 2 منٹ کے لئے سوفیل کھانا پکانا. اس کے بعد ہم نے اسے سوراخ کے ساتھ کاٹ دیا، اسے سوپ میں پھینک دیا، اسے پھینک دیں اور گرینوں کے ساتھ سجاوٹ، پلیٹیں پر ڈش ڈالیں.