ھٹی کریم کیک اور کیک کے تمام قسم کے لئے مثالی ہے. اس کی نازک اور سرسبزی ساختہ کیک کے لئے اور سجاوٹ کے طور پر دونوں کو استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے.
ھٹی کریم کی سب سے عام قسم اس کی کلاسک ہدایت ہے. لیکن ھٹا کریم کی تیاری پر بہت سی مختلف حالتیں ہیں. کیک کے لئے ھٹی کریم کریم بنانے کیلئے کئی اختیارات ملاحظہ کریں.
کلاسیکی ہدایت ھٹا کریم
اس کی تیاری کے لئے آپ کو صرف دو مصنوعات کی ضرورت ہوگی - یہ، بالترتیب، کھیت کریم (یا کریم) اور پاؤڈرڈ چینی. اگر آپ شاپنگ کریم لے جاتے ہیں، تو انھیں 35 فی صد سے زیادہ کم ہونا چاہئے. اگر آپ کم کرتے ہیں، تو پاؤڈر کی شکل میں کریم کے لئے موٹائیر استعمال کرنے کا یقین رکھو. ٹھنڈے کریم (500 ملی لیٹر) کے ساتھ پاؤڈر چینی چینی کی ایک گلاس یا کھڑی، غیر پھیلاؤ جھاگ میں ایک ہی مقدار کے ساتھ کھیت کریم.
کیک کے لئے ھٹا کریم کے لئے کچھ اور ترکیبیں
آپ کھیت کریم کے موضوع پر بہت مختلف قسم کی تیاری کر سکتے ہیں. صرف ایک اجزاء کو شامل کرنا، کلاسک ہدایت پر ایک جست شامل کرنا آسان ہے.
کلاسک کھوکھلی کریم کے مقابلے میں زیادہ کثیر قابلیت کی ایک کریم تیار کرنے کے لئے، آپ کو تیل کی کھیت کریم بنا سکتے ہیں. اس کی تیاری کے لئے، آپ کو تمام ضروری مصنوعات لینے کی ضرورت ہے - 150 گرام مکھن، دودھ اور ھٹا کریم اور پاؤڈرڈ چینی کے 3/4 کپ (کچلنے والے چینی کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے). تمام اجزاء کمرے کے درجہ حرارت پر گرم کرتے ہیں اور ان کو پکاتے ہیں.
اور اگر آپ کو ایک زیادہ مائع کھیت کریم تیار کرنے کی ضرورت ہے، تو اسے سنبھالنے والی دودھ کے ساتھ کھانا پکانا. ایک موٹی جھاگ میں ھٹا کریم یا کریم کوڑا، آہستہ آہستہ نیبو کا رس (ایک ھٹی کریم کریم دینے کے لئے) میں داخل کریں اور دودھ ملائیں.
اگر آپ بہت گھنے کھوکھلی کریم حاصل کرنا چاہتے ہیں تو، آپ کھانا پکانا کریم پنیر کریم کے لئے ہدایت استعمال کرسکتے ہیں. ابھرتی ہوئی سرد پانی میں (1/4 کپ)، 15 منٹ کے لئے جیلینٹ کے 10 گرام کو جلا.
اور اگر، کھیت کریم کی تیاری کے دوران نتیجے میں بڑے پیمانے پر 2-3 چمچ کوکو پاؤڈر میں شامل ہو تو، آپ کو ایک چاکلیٹ ھٹا کریم ملتا ہے.
اور ایک اور اہم مشورہ - آپ کی ترجیحات پر منحصر ہے، آپ کریم کی میٹھیت کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں. درمیانی مٹھائی کی ایک کریم حاصل کرنے کے لئے، 500 گندم کریم کے لئے چینی کا ایک گلاس استعمال کریں.